《|陈建斌的电视剧：盘点实力派演员陈建斌经典剧集，从《乔家大院》到《三叉戟》的演技蜕变之路》

【终极使命电视剧：热血特工激战谍海，揭秘终极使命背后的惊险悬疑故事】

　　做法：春笋(sǔn )切成片(piàn )后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。

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